本书主要从独特的地理环境、丰富的历史传说、成功的品牌故事以及生活实用小常识等方面对山东省的地理标志产品进行了详细的介绍。
通过对爽滑耐嚼的龙口粉丝，绵甜醇厚的强恕堂酒，色如琥珀的东阿阿胶等18个产品的描写，给读者展现一个具有别样魅力的齐鲁文明。
本书以宣传普及地理标志产品、弘扬民族传统文化为立足点，充分展现中华地域人文孕育而成的地理标志产品的独特魅力，从而让世界更好地认识好客山东、魅力中国。

马家沟芹菜

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扳倒井酒

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强恕堂酒

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龙口粉丝

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烟台海参

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青州蜜桃

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青州柿干

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青州敞口山楂

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诸城绿茶

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冠县鸭梨

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安丘大姜

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景芝神酿

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潍县萝卜

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威海海带

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威海无花果

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苍山大蒜

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平邑金银花

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东阿阿胶

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