本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。
本书共介绍了安徽地区的16个地理标志产品的整体况、独特的地理环境、文化背景、文化积淀、品牌建设经验和相关知识链接。
本书以宣传普及中国地理标志产品、弘扬中华民族传统文化为立足点，充分展现中华地域人文孕育而成的地理标志产品的独特魅力，从而让世人更好地认识徽风皖韵、魅力中国。

三河米酒

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黄陂湖大闸蟹（黄陂湖河蟹）

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怀远石榴

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白莲坡贡米

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沱湖螃蟹

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八公山豆腐

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潘集酥瓜

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石臼湖螃蟹

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口子窖酒

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段园葡萄

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塔山石榴

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铜陵白姜

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凤丹

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天柱山瓜蒌籽

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岳西茭白

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岳西翠兰

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